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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | SILVA JUNIOR, J. F. da; OLIVEIRA NETO, M. B. de; BARROS, A. H. C.; OLIVEIRA, F. M. M. de; RODRIGUES, R. F. de A.; MOTA, D. M. da; MENINO, I. B.; ARAUJO, I. A. de; LIMA, E. de P.; SCHMITZ, H.; FERREIRA, E. G.; GUERRA, A. G. Prospecção tecnológica por meio da análise pedológica, climática e da distribuição das áreas cultivadas com mangabeiras nos Estados de Sergipe, Paraíba e Rio Grande do Norte. Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2023. 93 p. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 248). ODS 2.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Solos; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
08/04/2008 |
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Data da última atualização: |
08/04/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
MANDARINO, J. M. G. |
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Afiliação: |
José Marcos Gontijo Mandarino, CNPSo. |
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Título: |
Composto antinutricionais da soja: caracterização e propriedades funcionais. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, N. M. B.; ROSA, C. de O. B. (Ed.). Alimentos funcionais: benefícios para a saúde. Viçosa, MG, 2008. |
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Páginas: |
p. 55-80. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Inibidores de proteases; Lectinas; Saponinas; Compostos polifenólicos; Fitatos; Oligossacarídeos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Classificação |
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Registro |
Volume |
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